jip's kookboekje
- 500 gram gehakt
- 1 ei
- 2 uien
- 1 fijngesneden prei
- 2 gekookte aardappels
- 1 blikje mais
- verkruimeld beschuit of paneermeel
- 6 tenen knoflook
- 4 eetlepels sambal badjak
- 1,5 eetlepel sereh (citroengras)
- 1 eetlepel ketoembar (koriander)
- 0,5 eetlepel djintan (komijn)
- 0,5 theelepel nootmuskaat
- 0,5 theelepel djahé (gember)
